Moor mousserend

Champagne vs. Nederlandse bubbels; een sprankelende vergelijking

Wat maakt champagne nou écht champagne? En kunnen Nederlandse bubbels daaraan tippen? In deze workshop/proeverij duiken we in de wereld van mousserende wijn, van de krijtbodems in de Franse Champagne tot onze eigen Hollandse bodem.

Wat gaan we doen?
Onder begeleiding van Gerwin Poolen van Wijnhandel & Slijterij de Moor proef je Franse Champagne naast Nederlandse mousserende wijnen, allen gemaakt volgens de traditionele methode. We bespreken de verschillen in terroir, druivenrassen en smaakbeleving. Je ontdekt wat bubbels karakter geeft, en waarom steeds meer wijnliefhebbers kiezen voor lokaal bruisend moois.

Laat je verrassen door elegantie van dichtbij én ver weg. Santé en proost!

Voor wie?
Voor iedereen van 18+ die graag meer wil weten over mousserende wijn. En graag proeft!

Duur: 45 minuten, prijs: € 19,50 per persoon. (inclusief proeven champagne en mousserende wijn)
Schrijf je in voor deze proeverij. (Let op! tickets voor een workshop of proeverij zijn niet inclusief de entree voor het wijnfestival)

Workshoptijd zaterdag 13 september:
14.30 – 15.15 uur – workshopcode W18ZA1430